【施工事例】やきっぱ 様（三重県四日市市）

木目とあたたかな光に包まれる、鉄板カウンターのあるお店。

外観は白い外壁を基調に、木目の入口扉と黒い店名サインを組み合わせ、すっきりとした中にも親しみを感じるデザインに。夜には軒下の照明とサインを照らす光が灯り、昼の爽やかな姿とは異なる、あたたかな表情を見せます。

また、建物の正面にはテイクアウト専用の注文口を設置。店内でゆっくり食事をするだけでなく、お持ち帰りで立ち寄る使い方にも対応しています。食事もおやつも楽しめるお店の特徴を、客席と外まわりの両方から支える店舗づくりです。

店内は、木目の腰壁やテーブルに、ブラウンのベンチシートを合わせた落ち着きのある空間。明るい壁と濃い色の梁がほどよいコントラストをつくり、木目の温もりを引き立てています。カウンターから窓際の客席まで色合いをそろえることで、お店全体にまとまりを持たせました。

空間の主役は、お好み焼き店ならではの鉄板カウンターです。目の前の調理を眺めながら、焼き上がりを待つ時間も楽しめます。窓際にはベンチシートと椅子を組み合わせたテーブル席を配置し、向かい合って会話や食事を楽しめる空間としています。

三重県津市のAPOA（アポア）では、カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店をはじめ、さまざまな店舗の設計・施工を行っています。外観や内装のデザインだけでなく、お店の業態や使い方に合わせた店舗づくりをご提案します。

飲食店の新規開業や店舗改装をご検討の方は、計画段階からお気軽にAPOAへご相談ください。